Redescubriendo el Palacio de Valdesoto
Hace unos años conocíamos a Isaac Loya, un enamorado de su trabajo, cocinero excepcional, una estrella Michelín y una mejor persona que te gana por su sencillez en las distancias cortas… Y hace unos días recibíamos un mail del equipo de Ana Gayoso, La Champanera, donde nos invitaban a redescubrir